最幸のウエディング ダイヤモンド級の喜びのために誠実に、ひたむきに。 館内写真

Close up

宍道湖が一望できる最幸のロケーション

風・音・光〜祝福に包まれた笑顔が宍道湖の水面に映り込む。煌めく光をあびたお二人の喜びは2倍に輝きます。

小泉八雲の愛した神々の国の首都・島根県松江市。中国山地の雲海の森の雫は時をかけ、宍道湖に注がれます。 神秘の水を湛えた宍道湖畔に佇むゲストハウス クイーンズマリーは、東に縁結びのパワースポットで人気の「八重垣神社」、西に美肌・姫神の湯「玉造温泉」との中心。出雲大社に近い出雲市平田町の老舗料亭ほり江を発祥とし、ホテルほり江に続く結婚式場として2010年春オープンしました。最幸のロケーションで、最幸の瞬間を・・・。


最幸のおもてなしにふさわしい極上の料理、ひとつひとつにシェフの思いを込めて―。

料亭ほり江から受け継がれた伝統の技術と豊富な経験から生みだされるこだわりのオリジナル和洋折衷メニュー。シェフの魂を注ぎ込んだ極上の味をお楽しみください。

大切なゲストにお召し上がりいただく料理も勿論オンリーワン。山陰沖の最高級魚のどぐろや小伊津産の甘鯛など地産地消をベースに、その季節に最も美味しい旬の素材を使うメニュー構成。妥協のないシェフの魂を注ぎ込んだ一皿には、最幸のハーモニーが響き渡ります。料理を通して二人の感謝の思いを伝えたい。深い感動と幸福感を感じていただける料理をおつくりします。